Là người Thái, hẳn không ai là không biết cái bánh sừng trâu. Sở dĩ cái bánh đó được gọi tên như thế vì nó có một đầu nhọn như cái sừng trâu, một đầu tù được buộc bằng lạt giang cho khỏi tuột… Tùy theo từng vùng, từng khu vực sinh sống mà người Thái gói bánh sừng trâu bằng lá đót hoặc lá dong, nhưng gói bằng lá dong là phổ biến nhất.
Nguyên liệu để làm nên cái bánh sừng trâu hết sức đơn giản và dễ tìm
Chủ Nhật, 22 tháng 6, 2014
Thứ Tư, 27 tháng 11, 2013
Nhập vong trong cách nghĩ của người Thái Nghệ An
(Ảnh từ internet)
“Nhập vong”, “áp vong”, “ngoại
cảm”, “tìm hài cốt”… là những từ ngữ đã được sử dụng từ lâu, nhưng
lại thấy xuất hiện nhiều trên báo chí và các phương tiện truyền
thông gần đây. Cùng với các từ đó, người ta truyền nhau những thông
tin cùng chiều hoặc trái ngược nhau về “nhà ngoại cảm” Phan Thị Bích
Hằng, về việc công an khám xét nơi ở và bắt tạm giam “Cậu Thủy”…
Xã hội người Thái Nghệ An
ghi nhận có ba đối tượng liên quan hoặc nhiều hoặc ít đến chuyện
“nhập vong”- đứng đầu là thầy mo, thứ hai là những người “đột nhiên
có khả năng ngoại cảm” và thứ ba là những người phụ nữ yếu vía.
Thứ Tư, 20 tháng 11, 2013
Con gà cục tác...
(Ảnh từ internet)
“TÔ CẢY” cục tác lá chanh
“TÔ MÚ” ủn ỉn mua hành cho tôi
“TÔ MÁ” khóc đứng khóc ngồi
Mẹ ơi đi chợ mua tôi đồng riềng
“TÔ QUAI” nhìn ngả nhìn nghiêng
Rau trong vườn nhà
(Ảnh từ internet)
Lá em bé nhỏ tí ti
“XI LA” tên gọi đấy THÌ LÀ em
“PHẮC HỔM” cũng thể RAU DỀN
MỒNG TƠI- “PHẮC PẮNG” leo lên hàng rào
Chủ Nhật, 17 tháng 11, 2013
Ba mươi sáu thứ chim
(Ảnh từ internet)
Trên rừng ba sáu thứ chim
“NỘC CỐT” mặc áo của BÌM BỊP nâu
“NỘC THỐ” chim KHƯỚU bạc đầu
SẺ ĐỒNG- “NỘC CHỌC”, “XẢ LÀU”- VÀNG ANH
Tình duyên em gái bản
(Ảnh từ internet)
Quê em “MỌC KỊU”- SƯƠNG SA
LỜI “nhuôn” MÊ ĐẮM đượm đà “QUAM VON”
NÉM CÒN, rời hội “VÍT CON”
TRỒNG DÂU em đã “PỤC MON” ven nhà
Làm gì thì nói Mần chi...
(Ảnh từ internet)
ĂN CƠM thì nói “KIN KHÀU”
UỐNG NƯỚC- “KIN NẶM”, ĂN TRẦU- “KIN PU”
RỬA TAY thì nói “XUỔI MƯ”
“NẲNG”- NGỒI, “XÂNG”- ĐỨNG, còn “TƯ” là CẦM
“XỆT MA KHỜ”- NHÍCH LẠI GẦN
“VẠU”, “CHÀ” là KỂ, còn MẦN là “Ê”
Thứ Tư, 2 tháng 10, 2013
"Xuống mường hạ giới"- Truyền thuyết của đồng bào Thái Nghệ An
(Ảnh minh họa từ internet)
Kho tàng truyền thuyết, sử thi của đồng bào dân tộc
thiểu số khá phong phú. Từ thời còn học phổ thông, tôi đã được làm
quen với “Trường ca Đam San” của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Tiếp
sau nữa có Sử thi “Đẻ đất đẻ nước” của dân tộc Mường, Truyền thuyết
“Quám tố mướng” của đồng bào Thái vùng Tây Bắc. Và, mặc dù là
người Thái Nghệ An, gần chục năm trở lại đây tôi mới được biết đến
Truyền thuyết “Xuống mường hạ giới”, huyền thoại “Khủn Tưởng- Khủn
Tinh” và Sử thi “Khun Chương” của đồng bào Thái vùng Tây Bắc Nghệ An.
Thứ Năm, 22 tháng 8, 2013
Học chữ Thái Qùy Châu (Bài 8)
HỌC CHỮ THÁI QUA FACEBOOK- HỆ CHỮ THÁI QUỲ CHÂU
Trong các bài trước, các bạn đã được biết hầu hết
tất cả các “thủ thuật” (quy luật) để ghép vần cho chữ Thái Qùy Châu. Phần sau
đây giới thiệu tiếp những quy luật còn lại.
1) Các từ trùng tên
của vần.
Trong tiếng Việt, ta thấy có những từ trùng với tên của vần
như: ăn, ai, én, in, im
ắng, uống, ổi, yên ổn, v.v…
Trong tiếng Thái Qùy Châu cũng có các từ mang tính chất như
thế, ví dụ như: ai
(anh), ọc (ra), áu (lấy), ùn (ấm), áy (ho), v.v…
Tuy nhiên khi viết các từ này bằng chữ Thái Lai- Tay, quy
ước là phải thêm chữ ỏ (có hình
thức như một hình vòng cung, còn gọi là phụ âm giả) vào đằng trước.
Thứ Bảy, 10 tháng 8, 2013
Mỏ tôm Xiềng Lằm
(Ảnh từ internet)
Ngày xưa ở bản
Xiềng Lằm (Mường Mặt) có một bà già đi chăn vịt ở một khúc sông trên nguồn sông
Nậm Nơn. Bà vừa đi vừa hát khe khẽ những bài mo cho vui, nào ngờ có một người
đàn ông lạ, đẹp lão, hiền từ xuất hiện, nghe được những bài mo của bà
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)








